2017年10月2日月曜日

秋になりました。10月のパンを紹介いたします♪

千葉も、涼しくなってきました。  天然酵母パンを作るのに、いい季節です。  

10月のお教室のパンをご紹介いたします。   
基礎科…バターロール種、ライ麦パン   
応用科…かぼちゃのパン、いちじくと胡桃のパン   
研究科…ツイストパン、抹茶の金時まん、野菜とチーズの蒸しパン

2017年9月3日日曜日

9月のパンのご紹介

いよいよ9月、GrunWaldの新学期がはじまります。
皆さんとお会いするのを楽しみにしています。
9月のパンをご紹介します。
基礎科…胡桃食パン、オニオンロール
応用科…こりすのカンパーニュ、カレーパン
研究科…リュスティック、コルネ

2017年7月26日水曜日

GrunWaldは、夏休み♪

暑い夏になりました。
天然酵母パン教室GrunWaldは夏休みです。
9月に、また元気にお会いいたしましょうね。
良い夏をお過ごしください♪

2017年6月30日金曜日

2017/07 講座内容のご紹介

明日から7月ですね。
暑い季節にパンを焼くのは、ちょっとつらいですが、
暑さに負けず、楽しく天然酵母パンを焼きましょう♪
7月のパンをご紹介します。
基礎科…押し麦パン、ピザ
応用科…黒コショウのパン、リュステック
研究科…黒コショウのパン、カルツォーネ