千葉も梅雨入りしましたね。

　　　　　蒸し暑い毎日ですが、元気に酵母のパンを焼きましょう。

　　　　　ちょっと遅くなりましたが、6月のレッスンをご紹介します。

　　　　　基礎科…角型食パン、玄米パン

　　　　　応用科…ベーグル、ドライフルーツたっぷりライ麦パン

　　　　　フリークラス…カルツォーネ、オリーブのパン